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Gaumenthrill - Guide
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Mittwoch, 27. März 2013
Idiotensicher: Pikanter Ofenschlupfer mit Kopfsalat
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Ofenschlupfer. Hört sich witzig an. Ist gar nicht so schlüpfrig. Und verbindet man meistens mit einer Süßspeise. Dabei lässt sich aus de...
1 Kommentar:
Montag, 2. April 2012
Geballte Aromenkraft: Vakuumierte Zwiebelsuppe
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Rezepte für ein Vakuumiergerät müssen nicht immer höchst kompliziert sein. Und es muss auch nicht immer Fleisch oder Gemüse sein, was man l...
Freitag, 25. November 2011
In der Ruhe liegt der Saft: Schweinerücken mit Niedergarmethode
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Rinderfilet, Putenbrustfilet, Schweinefilet. Immer muss es das beste Stück vom Fleisch sein. Während beispielsweise in Asien selbstverstän...
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