Die Aronia hat einen hohen Vitamin - K und C Gehalt, weshalb
sie in Osteuropa zu den Heilpflanzen zählte.
Zudem ist sie die Beere mit einer der höchsten antioxidativen Wirkung.
Wie ihr seht, diese
Frucht ist ein gesunder Snack, aber auch ein leckere Angelegenheit.
Im Aronia-Shop kann man verschiedene Köstlichkeiten rund um die
Aroniabeere bestellen.
Die leicht säuerlichen getrockneten Aroniabeeren eignen sich
beispielsweise perfekt für ein Chutney .
Im Schokomantel verwandeln sie sich in eine süße Freude.
Dabei werden die Beeren aber nicht von der Schokolade übertüncht, sondern
behalten ihren Eigengeschmack bei.
Die Aroniamarmelade und der Aronia-Sirup sind für Freunde
der Desserts eine willkommende Abwechslung.
Der leichte herbe-süßliche Geschmack verleiht den Nachspeise einen
nachhaltigen Geschmack. Die Marmelade eignet sich perfekt zum Füllen von
kleinen Torteletts
Der Aronia-Wein ist ein äußerst gesunder Tropfen, der
vielleicht im ersten Moment für Verwirrung sorgt. Man weiß nicht ganz genau wo
man ihn geschmacklich einordnen soll.
Süß, sauer, herb ? Wahrscheinlich
ist es aber die Mischung aus allen Geschmackskomponenten die diesen Wein gerade
zu süffig machen und ihnen in meinen Augen auch zu einen tollen
außergewöhnlichen Dessertwein machen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen