Samstag, 15. März 2014

Linkhappen: Wie sieht die kulinarische Zukunft aus?

Snacks aus dem 3D-Drucker, Heuschreckenbruschetta oder die Wandlung vom Konsument zum "Prosument". So ganz genau weiß es wahrscheinlich keiner, wie wir in der Zukunft unser Essen zu uns nehmen werden.

Im Rahmen des Rechercheprojekts "Fressen und Moral" der Süddeutschen Zeitung, hat sich das Team unter anderen auch mit der Zukunft unseres Essens auseinandergesetzt. Herausgekommen ist ein kurzweiliges Interview mit einer Ernährungsexpertin, sowie eine Bildergalerie die uns aufzeigt, was heute schon alles möglich ist.

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